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Fuego del Sur - Feuer des Südens
Kaum ein Land dieser Erde bietet eine solche Vielfalt wie Argentinien. Seine
einzelnen Regionen unterscheiden sich nicht nur durch die verschiedensten
Landschaftsformen, sie beheimaten Menschen unterschiedlicher Herkunft, mit
eigenem Akzent und eigener Küche. Vereint sind alle in einer Tradition und
Leidenschaft - der des Grillens.
Und auf das Rost kommt vornehmlich das Fleisch des Black-Angus-Rindes, für
das Argentinien weltbekannt ist. Auch das im 'Fuego Del Sur' servierte
Fleisch stammt von den auf Argentiniens endlosen Wiesen gezüchteten Tieren,
jedes ist einzeln ausgewählt und die Herkunft ist genau nachweisbar. Es ist
von sehr hochwertiger Qualität und so geschmackvoll, dass unsere
Grillmeister es kaum würzen. Je nach Ihren Wünschen können Sie es sich am
Tisch mit Saucen verfeinern oder nachsalzen.
Aber die argentinische Küche bietet nicht nur Fleisch. Spanier und Italiener
brachten einst Pizza und Pasta mit nach Argentinien und wir führen die
Tradition unserer Vorfahren fort, so dass die mediterrane Küche in
Argentinien eine große Rolle spielt. Und auch in den Genuss der in den
Küstenregionen sehr populären Fischgerichte können sie bald im 'Fuego Del
Sur' kommen.
Begeben sie sich auf eine kulinarische Reise durch unser Land, Ihnen unsere
Kultur und das Beste der argentinischen Küche näher zu bringen ist unser
Ziel und falls Sie Fragen zu einem der europäischen Küche fremden Gerichte
haben sollten, lassen Sie Sich von unserem fachkundigen Personal beraten.
Herzlich Willkommen. |
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